ТОП 10 лучших статей российской прессы за
July 24, 2019

Клоков с ходу нашел масленок и крепкий молоденький подосиновик, в котором его удивила фаллическая форма. Вообще никогда не знаешь, что удивит человека, впервые нашедшего в лесу гриб, а Клоков нашел его чуть ли не впервые в жизни. Когда я впрямую спросил его об этом, он засмущался и начал что-то объяснять про какую-то школу и леса на Орловщине… В общем, он был грибным девственником.

Если вы тоже не грибник-эксперт, можно дать простой совет: собирайте только грибы с трубчатым гименофором (это нижняя сторона шляпки; бывает еще пластинчатый). Проще говоря, нижняя сторона шляпки должна быть как губка. В эту категорию попадает большинство грибов, считающихся в России самыми ценными: белые, подосиновики, подберезовики, маслята. И, главное, среди них нет ядовитых. Даже желчный гриб не опасен, если вдруг на него нарветесь (он просто горький). Ну, на всякий случай посмотрите в интернете, как выглядит сатанинский гриб (он считается ядовитым, и хотя тоже вряд ли вас убьет, лучше его не собирать). А остальное - дубовики, козляки (они же моховики), синяки (дивный гриб, на изломе становящийся ярко-синим) и так далее - берите смело.

С пластинчатыми грибами - осторожнее. Не собирайте грибы с оливковыми или зеленоватыми (да даже и белыми) шляпками, клубнем у основания и кольцом на ножке - можете нарваться на бледную поганку или мухомор вонючий, самые страшные ядовитые грибы в наших лесах. Не экспериментируйте сходу с такими деликатесами, как мухомор серо-розовый или шампиньон перелесковый (это реально съедобные и очень вкусные грибы, серо-розовый вообще огонь, но по неопытности и их можно спутать с чем-нибудь очень неприятным). Относительно безопасное развлечение - собирать осенние опята (они уже пошли), дождевики, сыроежки с красными шляпами (в нашем лесу их было большинство), мокрухи (их легко отличить по канареечно-желтому основанию ножки), лисички (в крайнем случае перепутаете их с говорушкой оранжевой, это не смертельно), рыжики.

Павел:

- Минусов - всего два. Спятившие комары. И сырость (несмотря на пару сухихденьков, в лес лучше приезжать в сапогах).

Зато плюсов, ребята. Немыслимое количество. И все они имеют ножки и шляпки.

Я почувствовал азарт уже на первых минутах. Сыроежки, подгруздки, мокрухи еловые, валуи, подосиновики, шампиньоны, лисички, опята... Голова кругом. Не нашли разве только белых грибов. Видимо, их все собрали те самые бабушки возле станции.

Денис:

- Что стоит взять в лес - это репеллент. Комары там бешеные. Главное, совершенно непонятно, чем они питаются, когда грибников нет - пьют кровь у лягушек и ежиков?

Еще возьмите тонкие перчатки, резиновые или одноразовые полиэтиленовые, наподобие тех, что выдаются в хороших булочных, чтобы брать с полок хлеб. Так меньше шансов испачкаться в лесной грязи, когда будете срывать гриб. Одежду надевайте ту, которую не жалко. Но лучше яркую - если потеряетесь, вас будет легче искать (вы не поверите, в каких ситуациях в лесу могут потеряться люди - некоторые умирают в нескольких километрах от железнодорожной станции).

Собирать грибы лучше всего в старые добрые корзины, чтоб не помялись, не поломались и дышали. Обычный полиэтиленовый пакет в этом смысле - как раз худший выбор. Лучше уж возьмите пластиковое ведро. Или в крайнем случае большой, жесткий многоразовый пакет, который в супермаркетах стоит дороже всего.

Брюки лучше заправить в носки, чтобы к вам не прицепился клещ, и сверху носки опять же обрызгать репеллентом от комаров. Еще возьмите воду в бутылке. На всякий случай - какой-нибудь хороший грибной определитель и полностью заряженный мобильник с компасом и картами (хотя, понятно, качество связи в лесу вам никто не гарантирует).